Frê Forneria

Pizzas e especialidades italianas são o foco deste restaurante instalado em prédio dos anos 1950 e com ambientação nova-iorquina.

Com som de DJs em alguns dias e vista para o Minhocão, local atrai muitos gays de 25 a 50 anos em grupos de amigos.

A pizzeta de parmesão (R$ 43) faz sucesso dentre os petiscos. De entrada, dica são os panini, nos sabores 4 formaggio (mussarela de búfala, catupiry, gorgonzola e parmesão, R$ 38) ou de calabresa (fatias de calabresa, mussarela de búfala e cebola caramelizada, R$ 35).

Fazem sucesso as burratas (um queijo recheado), em versões como a Mediterrânea (figos frescos, presunto cru, mel de flor de laranjeira, raspas de siciliano e farofinha Frê, R$ 63 para duas pessoas).

Dentre outros pratos, há risoto de brie e damascos (com cubos de pancetta curada, R$ 69), carbonara cremoso (spaghetti com molho de gemas, bacon e creme de leite, R$ 72), paillard de frango (acompanha salada e farofinha Frê, R$ 61) e trança de mignon (com bacon, purê de mandioquinha e chutney de manga, R$ 77).

Das nove opções de pizzas (todas individuais), boas pedidas são a queijo de cabra & zucchini (com queijo de cabra cremoso, abobrinha gratinada, tomate assado e amêndoas, R$ 58) e a margherita (mussarela de búfala, parmesão e manjericão, R$ 45).

Dentre as sobremesas, há sorbet de melancia (R$ 22) e brownie (R$ 27). 

No cardápio de bebidas, suco de laranja natural (R$ 15), soda italiana (R$ 30), cerveja Corona (R$ 16) e drinks, tais como Aperol Spritz (R$ 39), Bellini (R$ 43) e Cosmo Gin (suco de cranberry, limão siciliano, licor Cointreau e gim Tanqueray, R$ 49). 

Aberto em 2019.

Horários e valores atualizados em 27/08/21.

Rua Tupi, 228, Santa Cecília.
Quarta a sexta, 19h às 23h; sábado, 13h às 23h; domingo, 13h às 22h.


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