Suei

Em meio ao agito que se tornou a Rua Sousa Lima, na Barra Funda, o Suei se destaca pelas comidinhas de inspiração asiática.

Há oniguiri de atum com shissô, sunomono (conserva asiática de pepino) e kimcheese (tostex de queijo fior de latte com kimchi da casa, maionese japonesa e cebolinha).

Pétalas de cebola com tofu cremoso e crudo de atum (com água de pepino, lâminas de melão fresco, layu e mostarda de kyoto) também estão no cardápio.

Há cerca de duas dezenas de opções de vinhos, além de muitas cachaças, cervejas e saquê.

Dentre os drinks, fazem sucesso o Pepini (gim Beefeater, pepino, limão, Noilly Prat e shrub de pimentas cambuci e de cheiro) e o Malária (cachaça, uísque Cutty Stark, amaro Ramazzotti, Fernet branca e shrub de laranja e gengibre).

Há DJs e rodas de samba animando os frequentadores.

O Suei foi aberto em março de 2025.